Spis treści:
- Grudzień w sadzie i ogrodzie owocowym
- Grudzień w warzywniku
- Grudzień w ogrodzie ozdobnym
- Kwiaty doniczkowe w grudniu
- Trawnik w grudniu
- Zestawienie grudniowych prac w ogrodzie
Grudzień w sadzie i ogrodzie owocowym
Zima to czas, gdy należy regularnie kontrolować przechowywane owoce. Warto sprawdzać, czy nie pojawiły się egzemplarze nadgniłe i natychmiast je usuwać. W pomieszczeniach magazynowych temperatura powinna utrzymywać się nieco powyżej zera, a wilgotność wynosić około 90%. Dobrze jest je także wietrzyć, aby zmniejszyć ilość etylenu, który przyspiesza dojrzewanie.
Pod koniec miesiąca, można rozpocząć bielenie pni drzew owocowych, co zabezpiecza korę przed pękaniem i ranami zgorzelinowymi. Warto też zadbać o ochronę przed zwierzętami. Pomocne są osłonki z tworzywa na pnie, lub zawieszane na wysokości około 1 metra mydełka toaletowe, których zapachu sarny nie znoszą.
W grudniu, należy również kontrolować stan kopczyków ziemi wokół krzewów i drzew. Jeżeli wiatr i deszcze je rozmyły, trzeba je odnowić. Po pierwszych przymrozkach, można pobrać zrazy do szczepienia, zwłaszcza z czereśni, brzoskwini, moreli i grusz. Zrazy jabłoni, śliw i wiśni można ściąć nieco później.
Pobrane zrazy przechowuje się w wilgotnym piasku, w dołku przysypanym śniegiem i trocinami. Dzięki temu zachowają dobrą kondycję aż do kwietnia. W tym samym czasie można pozyskać także sadzonki zdrewniałe z porzeczek i winorośli.
Grudzień w warzywniku
Grudzień to moment, w którym kończy się sezon porządkowy. Po oczyszczeniu grządek i narzędzi można zająć się ochroną roślin ozimych. Sałata, szpinak, cebula czy koper potrzebują osłony przed mrozem. Najlepiej sprawdzi się podwójna warstwa agrowłókniny zimowej lub słoma. Niektóre rośliny, takie jak pietruszka czy seler, należy przenieść do zimnego inspektu. Zimą zbiera się warzywa odporne na mróz, m.in. jarmuż, brukselkę, por i pasternak. Trzeba to zrobić przed zamarznięciem gleby.
Jeżeli jesienią nie użyto obornika, można rozłożyć go teraz cienką warstwą. W czasie bezśnieżnej zimy należy zabezpieczać glebę przed zamarzaniem, np. rozkładając liście lub słomę.
Warto także spróbować pędzenia warzyw w domu. W skrzynce na parapecie, można posadzić korzenie pietruszki, selera czy cebuli. Wystarczy światło i regularne podlewanie. W widnej piwnicy przy temperaturze około 15°C pietruszka i seler wytworzą świeżą nać – idealną do zimowych potraw.
Grudzień w ogrodzie ozdobnym
W tym okresie, kluczowe jest sprawdzenie okryć zimowych krzewów i bylin. Jeśli wiatr je uszkodził, należy je uzupełnić. Korony drzew iglastych dobrze jest związać sznurkiem, aby uniknąć łamania gałęzi pod ciężarem śniegu.
Na rabatach z cebulami tulipanów czy narcyzów, warto rozłożyć ściółkę ze słomy lub kory sosnowej. W piwnicy, należy kontrolować stan przechowywanych bulw – chore egzemplarze trzeba natychmiast usuwać.
Zimą nie wolno używać soli kuchennej do odladzania ścieżek, gdyż niszczy rośliny i glebę. Zamiast niej zaleca się chlorek magnezu, który działa do temperatury nawet –50°C i jest bezpieczny dla środowiska.
Zima to też czas dokarmiania ptaków. Kulki tłuszczowe z ziarnem, płatki owsiane czy kawałki jabłek pomogą im przetrwać chłody. Dobrze zaprojektowany karmnik chroni ptaki przed wiatrem i drapieżnikami, a jednocześnie pozwala obserwować je z bliska.
Kwiaty doniczkowe w grudniu
Domowe rośliny, wymagają szczególnej troski. Krótkie dni, suche powietrze i wysoka temperatura powodują ich osłabienie. Rośliny takie jak kliwia, agapant czy skalnica warto przenieść do chłodniejszego pomieszczenia lub doświetlać lampami LED.
W grudniu na kameliach japońskich pojawiają się pąki kwiatowe. Jeśli temperatura nie przekroczy 15°C, rozwiną się w piękne kwiaty. Doniczki należy obracać zawsze tą samą stroną do światła i regularnie zraszać. Jeśli we wrześniu posadzono tulipany do pędzenia, w grudniu pojawią się około 5-centymetrowe kiełki. Rośliny te przenosi się wtedy do pomieszczenia o temperaturze około 18°C. Po kilku tygodniach zakwitną i ozdobią świąteczny stół.
Nie można zapominać o poinsecji. Aby zachowała dekoracyjność, potrzebuje dużo światła, temperatury 18–20°C i wilgotnego powietrza. Dobrym wyborem na stół wigilijny są także fiołki afrykańskie i cyklameny.
Trawnik w grudniu
W tym czasie, trawnik nie wymaga wielu zabiegów. Najważniejsze to unikać chodzenia po nim, gdy jest przykryty śniegiem, ponieważ może dojść do gnicie murawy. W razie powstania skorupy lodowo-śniegowej należy ją rozbić.
Jeśli planujemy założyć nowy trawnik, a ziemia jeszcze nie zamarzła, warto przekopać ją głęboko i pozostawić w tzw. ostrej skibie. Mróz naturalnie rozluźni glebę, poprawi jej strukturę i zniszczy część chwastów. Wiosną przygotowane w ten sposób podłoże pozwoli szybciej wysiać trawę.
Zestawienie grudniowych prac w ogrodzie
| Obszar ogrodu | Czynności niezbędne w grudniu | Warunki optymalne | Uwagi |
|---|---|---|---|
| Sad i drzewa owocowe | Bielenie pni, kontrola osłon, pobieranie zrazów, przechowywanie owoców | Temp. ok. 0°C, wilgotność 90% | Chronić przed zwierzętami |
| Warzywnik | Osłony z agrowłókniny, pędzenie pietruszki, zbiór warzyw mrozoodpornych, nawożenie obornikiem | Zima bezśnieżna – przykrycie słomą | Nie dopuszczać do zamarznięcia gleby |
| Ogród ozdobny | Uzupełnianie okryć, wiązanie gałęzi, dokarmianie ptaków, kontrola cebul i bulw | Mróz umiarkowany | Zamiast soli – chlorek magnezu |
| Kwiaty doniczkowe | Doświetlanie roślin, utrzymanie chłodu (10–15°C), pielęgnacja poinsecji, kamelii, fiołków | Jasne, chłodne pomieszczenie | Unikać przeciągów |
| Trawnik | Brak chodzenia po śniegu, rozbijanie skorupy lodowej, przekopywanie gleby pod nowy trawnik | Gleba niezamarznięta | Poprawa struktury gleby |
Grudzień to nie tylko miesiąc świąt, lecz także czas troski o ogród i przygotowań do nowego sezonu. Warto odwiedzać ogród nawet zimą – po to, by sprawdzić stan roślin, ptasich karmników i zabezpieczeń. Każda chwila poświęcona zimą ogrodowi przyniesie efekty wiosną, gdy ziemia znów ożyje, a rośliny odwdzięczą się bujnym wzrostem.
Źródło: Poradnik Ogrodniczy
