Przycinanie porzeczek czarnych, czerwonych i białych
● Pierwsze cięcie po posadzeniu
Niezależnie od koloru, pierwsze cięcie krzewów porzeczek powinno mieć miejsce zaraz po ich posadzeniu. Kluczowe jest tu skrócenie pędów do wysokości 2 - 3 pąków nad ziemią. Taki sposób cięcia, pozwala na odpowiednie uformowanie krzewu i jego wzmocnienie, co przekłada się na lepsze przyjmowanie się roślin i ich zdrowy wzrost.
● Cięcie porzeczki czarnej
Intensywne cięcie porzeczki czarnej, zalecane jest w czwartym roku po posadzeniu. Idealnym okresem na przeprowadzenie tego zabiegu, są miesiące zimowe - styczeń oraz wczesna wiosna. Przycinanie w tym czasie jest kluczowe, gdyż opóźnienie może znacząco zmniejszyć ilość zbieranych owoców. Krzewy formuje się tak, aby miały otwarty, kielichowaty kształt, usuwając pędy z wnętrza krzewu, co sprzyja lepszemu owocowaniu na pędach młodych, 2 - 3 letnich.
● Cięcie porzeczki białej i czerwonej
Porzeczki białe i czerwone, najlepiej przycinać zaczynając od 4 - 5 roku po posadzeniu. Zaleca się przycinanie wiosną, lub zaraz po owocowaniu. Usuwanie starych pędów oraz formowanie krzewu tak, aby jego środek był mniej gęsty, pomaga w lepszym owocowaniu na młodszych pędach, które są najbardziej wydajne. Dodatkowo, w środku lata zaleca się skrócenie nowych pędów o około połowę, co stymuluje krzewienie.
Cięcie odmładzające i bieżąca pielęgnacja
Co 7 - 8 lat zaleca się wykonanie cięcia odmładzającego, polegającego na wycięciu wszystkich pędów tuż przy ziemi. Pędy te należy spalić, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się patogenów chorobotwórczych oraz szkodników. Regularne usuwanie odrostów korzeniowych oraz pędów martwych lub chorych to również ważny element pielęgnacji, który ma wpływ na zdrowie i żywotność krzewów.
Przycinanie porzeczek jest czynnością wymagającą wiedzy i umiejętności, ale przynosi znaczące korzyści. Dzięki regularnej i prawidłowej pielęgnacji krzewy są zdrowe, lepiej rosną, obficie kwitną, a owoce są większe i smaczniejsze. Stosowanie się do zaleceń dotyczących czasu i techniki cięcia dla różnych odmian porzeczek zapewnia ich właściwy rozwój i obfite plony przez wiele lat.